☆

たまに、ワインを飲みたくなりませんか？

でも、問題は二つ。
一つ目は、ワインのことなど分からないし、どれを選んだらよいかさっぱり分からない。
二つ目は、一瓶を一人で飲み切れない。

でしょ？

*

一つ目の問題は、三越 エムアイカード スペシャルショッピング カタログが解決してくれました。

色々な種類のワインのセレクトセットが掲載されています。
恐らくワインに詳しい人が選んでいるのだろうから大きな外れはないだろうと考え、リーズナブルな価格につられて、思い切って10本セットを購入してみました。

二つ目の問題は、飲み残したら妻が料理酒として使ってくれるということで解決しました。
また、東急ハンズ仙台店で購入してきたワインボトルストッパーを使って飲み残しをキープして、数日間で飲み切ればよいでしょう。

＊

荷物は、10月末に届いていたのですが、11月4日にやっとダンボールを開梱しました。

これで10,800円は、お買い得だと思いませんか？

*

いつもワインボトルのラベルを見て思うのですが・・・
どれが何を意味しているのか、分からないんですよね。
まあ、今まで真面目に考えて調べたことがないからなんですけど（笑

でも今回は、いっぺんにたくさんのワインを購入したので、それらの違いを理解する上でラベルの内容の意味をわかる範囲で調べてみることにしました。

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シャトー・ド・セギュール　フィトゥ（フランス　2015年）

Chateau de SEGURE （シャトー・ド・セギュール）は生産者。
FITOU（フィトゥー）は生産地で、フランス南部にあるラングドック・ルーション地方のオード県南西部（France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Fitou）。

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セリエ・デ・プランス　メルロー（フランス　2015年）

Cellier des Princes （セリエ・デ・プランス）は、生産者。
Merlot（メルロ）は、フランスのボルドーを原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。

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ノンノナンニ　キャンティ（イタリア　2016年）

Podere del Nonno Nanni（ノンノナンニ）は生産者。
CHIANTI（キャンティ）は生産地で、イタリア・トスカーナ州のキャンティ地方。

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カンティーナ・トロ　マドレガーレ・ロッソ（イタリア　2017年）

Cantina Tollo （カンティーナ・トロ）は、生産者。
Madregale Rosso（マドレガーレ ロッソ）は生産地で、イタリアのアブルッツォ州（Italy > Abruzzo）。

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ドン・ディエゴ・エスコラーノ　グラン・リゼルヴァ（スペイン　2011年）

Don Diego Escolano（ドン　ディエゴ　エスコラーノ）は、ワインの名前。
Gran Reserva（グラン・レセルバ）は、スペインの優良長期熟成ワインの格付け。
生産者は、Covinca （コビンカ）。

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ボデガス・テンポレ　エセンシア　オールド・ヴァイン　ガルナッチャ（スペイン　2015年）

Bodegas Tempore（ボデガス・テンポレ）は、生産者。
ESENZIA（エセンシア）は、ワインの名前。
OLD VINE（オールド・ヴァイン）は、樹齢の高い古木の葡萄つるの果実であることを示す。
GARNACHA（ガルナッチャ；スペイン語）またはGrenache（グルナッシュ；フランス語 ）は、スペインのアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどうの品種。

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バートン・ヴィンヤーズ　ファウンドストーン　シラーズ（オーストラリア　2017年）

Berton Vineyards（バートン　ヴィンヤーズ）は、生産者。
FOUNDSTONE（ファウンドストーン）は、ワインの名前
SHIRAZ（シラーズ）は、フランスのコート・デュ・ローヌ地方を原産地とする赤ワイン用ぶどうの品種。

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モントグラス　レセルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ　2017年）

MONTGRAS（モントグラス）は、生産者。
Reserva（レセルバ）は、スペインの優良長期熟成ワインのグラン・レセルバに次ぐ2番目の格付け。
Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニヨン）は、世界で最も広く栽培されている赤ワイン用の黒ぶどう品種。

チャカナ　マルベック（アルゼンチン　2017年）

Chakana Wines （チャカナ・ワインズ）は、生産者。
Malbec （マルベック）は、フランス南西部（アキテーヌ地方とミディ・ピレネー地方）を起源とする赤ワイン用ぶどう品種

シモンシッヒ・ステレンボッシュ　カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー（南アフリカ　2015年）

SIMONSIG ESTATE（シモンシッヒ・エステート）は、生産者。
STELLENBOSCH（ステレンボッシュ）は、生産地で南アフリカ共和国の都市（South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch）。
Cabernet Sauvignon （カベルネ・ソーヴィニヨン）と Merlot （メルロ）はぶどう品種。

*

なるほど！
わかったようなわからないような。
ラベルに一番大きく書かれている文字が、生産者名だったり、ぶどう品種名だったり、生産地だったり、ワイン名称だったり、まちまちなので「え？」ってなります。

ちなみに、カベルネ・ソーヴィニヨンは名前だけは知ってました。
海外TVドラマ ” 刑事コロンボ ” の高級ワインが関係する殺人事件の話に出てきてたから。
そのときの日本語吹き替えでは、「カーベニー・スーベニオン」と言ってた記憶があります。
今思うと、カベルネ・・・は、高級ワインの名前じゃなくて、ぶどうの品種名だったのね（笑

さて、これら10本のワイン、いつ、どれから飲み始めましょうか？

☆

☆

” 猛暑中お見舞い申し上げます ”

この連日の災害的な暑さの中、さすがに私KenUは、愛車MT-09（バイク）にしばらく乗っていません。

2018年は8月7日火曜日が立秋で、これを境に「暑中見舞い」と「残暑見舞い」が分かれるとのことで、あと少しですね。

しかし、暦(こよみ)と実感が合致していないということを勘案すると、今後、慣習・風習も変化していくのでは？

ということで、「暑中」ではなく「猛暑中」にしました（笑

あっ、だめですか。
すみません。

そんな訳でインドアな休日ライフを過ごしており、いろいろな物の屋内撮影写真が溜まり、一挙に発散したいと思います。

*

目次

1・コーヒーメーカー
2・ビール
3・うなぎの蒲焼
4・カメラ用ミニ三脚
5・アマゾンのすごいルール

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◆コーヒーメーカー

今から4年半前の2013年12月に、” Phlips コーヒーメーカーHD7612さようなら。象印いらっしゃい。 ” という記事を書きました。

その象印さん、しばらく前から水漏れするとのこと。
妻の依頼により、コーヒーメーカーを買い換えました。

TIGER（タイガー ）カフェバリエ（CAFE VARIE）ACT-B040-DVｈ

これまでと同様、淹れたコーヒーが冷めにくい真空ステンレスポットタイプを選びました。

うん、デザインまあまあです。

これまでよりも容量は少ないですが、夫婦二人だけなのでこれで十分。

水タンクには、コーヒーカップ（120mL）4カップ、マグカップ（180mL）2カップの目盛りがあります。

取扱説明書には、満水容量0.54L（おおよそ）と書いてありますが、4カップのところまで水を入れて計ると525g（525mL）でした。

実はこの商品、普通にペーパーフィルターと豆で淹れる意外に、ドリップポッドとカフェポッドで淹れることもできるんです。

ドリップポッド用アタッチメント装着

UCC上島珈琲ドリップポッド（←参照リンク）8個入りが、4種セットで販売されていたので買ってみました。

一杯ずつカップに淹れるので、一人のときには良いと思いました。

味については、妻は「普通に美味しい」、KenUは「ちょっと薄い」と意見が分かれました。でも、ブルーマウンテンブレンドは美味しかったです。

簡単手軽にコーヒーが淹れられて便利と思いきや、毎回クリーニングが必要で、とっても面倒です（出典：カフェバリエ取扱説明書）。

え？
クリーニングのときに、ステンレスサーバーをセットしないといけないのですか？
それでは直接カップにコーヒーを淹れる意味がないじゃぁないですか（笑

この手の製品には自動洗浄機能を備えてほしいものです。

ホテル龍名館東京に宿泊したときに備え付けてあった  ”ネスプレッソ”（←メーカーHPリンク）がとっても美味しくて、マシーンも機能的で使いやすかっただけに、カフェバリエにはちょっとがっかりかなぁ。

UCCさんとタイガーさんの今後の新製品に期待します。

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◆ビール

以前、 ” WordPressプレミアムプランでサイトの収益化 ” という記事で、人工肛門になった当初は止めていたビールを、週末解禁していることを書きました。

そして、ドイツビールKaiserdom（カイザードーム）とプレミアムモルツ MASTER’S DREAM（マスターズドリーム）すべて飲みました。

結論から言うと、

「日本のビールは本場ドイツビールを凌駕している！」

と感じました。

KenUの味覚が変わっただけ？（笑

【酵母ホワイトビール】苦味はほどほど。味は非常にあっさりしていて、フルーティーノートはほとんど感じなかったです。やや物足りない感じ。ホワイトビールなら ” エビス華みやび ” の圧勝です。

【ピルスナープレミアム】かなりキリンのラガービールに近い味。どちらかと言えばキリンの勝ちかなぁ？

【ダークラガービール】いわゆる黒ビール。大好きです。美味しい。でも、価格も味もヱビス プレミアム ブラックの勝ち？

そして、サントリープレモル『醸造家の夢』は、どれも美味しいけれど、期待していた程ではなかったです。

でも『無濾過』の美味しさには唸りました。

『ダイヤモンド麦芽』の恵みは、KenUがお気に入りで飲んでいた ” サントリー アンバービア 茜色の生ビール（限定醸造）” に似ている気がしました。

普通のマスターズドリームは、あえて比べるならば、ヱビス マイスター（Premium YEBIS MEISTER）に軍配が上がると思いました。

がんばれサントリー！
昔、モルツを大人買いして、モルツスタジャンもらいましたから。

*

◆うなぎの蒲焼

【2018年の土用の丑の日】1月21日、2月2日、4月27日、7月20日、8月1日、10月24日、11月5日

のうちの8/1、クレジットカードのポイントがたまったので、ウナギが絶滅する前に贅沢してみました。

創業明治26年 つきじ宮川本廛 （宮川本店）（←参考リンク）のレトルトパウチウナギ。

ミシュランガイド東京2017のビブグルマンに選ばれたお店だそうです。

3人前のお値段は、7,344円（税込み）+540円（送料）=7,884円（合計）

お重がないので丼でいただきました。

「泥臭さがまったくない！！」

「口の中でとろける！！」

これほどまでに美味しいうなぎは食べたことがありません。
あはは、スーパーの中国産うなぎと比べてはいけませんね（笑

KenUは、さんしょうが大好きなので、付属の一袋分すべてをふりかけました。

お店で焼きたてを頂きたいですね。

*

◆カメラ用ミニ三脚

kazuさんおすすめのマンフロット（Manfrotto）PIXIシリーズミニ三脚を買いました。

普通のではなく、EVOの方を選んだので、サイズは少し大きいです。

これまでJOBY のゴリラポッドを使っていて、どこかにくくりつける使い方には良いのですが、平たんなところではセッティングし難いという欠点がありました。

PIXIだと、パッと瞬時に設置できてとても良いです。

” 陸羽東線とMT-09＠鳴子江合川河川公園 ”で紹介したカシオEXILIM EX-FR200と組み合わせると、マット デイモンが火星に一人置き去りにされる映画『オデッセイ』に出てきそうな感じです。

レバーで2段階の開脚選択（55°、80°）ができます。

脚を伸長するとこんな感じ。

底部には、メイドインチャイナの文字。

石突きにはラバー。

雲台はボールジョイント。

この子を、バイク（MT-09）のバックシートのツーリングネットに引っ掛けて行こうと思っています。

*

◆アマゾンのすごいルール

KenUは、RESIDENT（プレジデント）を定期購読しています。

本の時間のコーナー記事で『アマゾンのすごいルール』が紹介されていて面白そうだったので、購入してみました。

もちろんAmazonで。

文字が大きく、行間隔も広くて、文字数が少ないので、あっという間に読み終わります。
内容の無い本にありがちな、無駄な字数稼ぎをしていないところが嬉しいです。

そして、この本からは、成長する会社の共通点が見えてきます。
組織作り、人材育成、スピード感が要求される仕事など、そのような業務に係る人には参考になるところが色々とあるのではないかと思います。

まあ、KenUはあと数年で会社をリタイアする身なので関係ありませんけど（笑
とか言いながら、最近YouTubeで炎の講演家 鴨頭嘉人（かもがしら よしひと）氏の動画を見てたりして。

*

余談ですが・・・

カシオには「すごいルール」はなかったのでしょうか？
KenUがカシオのデジカメユーザーになったばかりのに、事業撤退になるとはちょっと悲しいです。
デジカメ関連ソフトウェアのアップデートも機能追加も期待できなし。
参照リンク⇒デジタルカメラ生産終了のお知らせ（CASIOホームページより）

以上、商品レビュー5連発ブログでした。

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タイガー コーヒーメーカー カフェバリエ ACT-B040-DV
←Amazonで見てみる。

UCC ドリップポッド 珈琲探究アソート マンスリーセット (ブルーマウンテンブレンド、ハワイコナブレンド、モカ&キリマンジァロ・グァテマラ、コロンビア 4種×各8個)
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ネスプレッソ コーヒーメーカー イニッシア ルビーレッド C40RE
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Manfrotto ミニ三脚 PIXI EVO レッド MTPIXIEVO-RD
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CASIO EXILIM EX-FR200 ブラック
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アマゾンのすごいルール
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宮城県は比較的空梅雨が多いと感じていましたが、今年はそうでもなさそうです。

雨の中バイクを駆る気にもなりませんが、車で出かけたり、他のことをやる時間が作れるといった良い面もあります。

という訳で、先月に三井アウトレットパーク仙台港（以下、「アウトレット」と略）に行ってきたばかりなのに、昨日の6/16（土）にまたまた行ってまいりました。

お値打ち情報があるというわけではありませんが、自称宮城県アンバサダーとして、とりあえずグルメ＆買ったものを紹介したいと思います。

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さて、KenUも妻もとくに欲しい物は無くて、実はアウトレットに行く理由はなかったんです。
でも、二人してなんやかんやとブレインドロワーを探り・・・
その結果、「ローストビーフ丼とクロワッサンを目的にしよう！」という結論に達しました。

グルメドライブしゅっぱぁ～つ！

アウトレットのフードコートに ” ローストビーフ星 ” という店舗が入っています。

ビビンパのお店のお隣です。
先月、ビビンパを食べながら「ローストビーフ丼って、どんなのかなぁ？美味しいのかなぁ？」としゃべってたんです。

はいっ、こんなのです。
じゃ、じゃーんっ！！

トッピングに卵黄またはマスカルポーネ？が選択できます。

白いのはヨーグルト、そして和風のたれがかかっています。

並盛でもローストビーフのボリューム満点。
肉の下にご飯が隠れています。
味もなかなかいけてます。
好んでリピートしたいかと聞かれると返事に迷いますが、悪くないですよ。
一度お試しあれ。

*

そして、クロワッサン。

先月、KenUがDelifrance（デリフランス）のクロワッサンを始めて食べたときに、MAISON KAYSER（メゾンカイザー）のよりもおいしいと思ったんです。
で、妻も食べてみたいということで、またまたクロワッサンを購入。

デリフランスのホームページ（←参照リンク）

アウトレットの目的の内容はこれでおしまい。

でもでも、それだけでは済まないのがアウトレット。
ぶらぶら歩いていると、何かと見つけて買ってしまいます。
以下はそれらの紹介です。

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妻が見つけたのがこれ、クレームブリュレディッシュ。

そして、その晩さっそく作ってくれました。

妻は火炎で顔にやけどを負ったトラウマがあって火を怖がるので、KenUがIWATANIのカセットガス クッキングバーナーで炙る係りです（笑

イワタニ カセットガス クッキングバーナー CB-TC-CJ2
 ←Amazonで見てみる。

ちなみに、我が家のキッチンはガスコンロではなく、必然的にIHクッキングヒーターです。

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フランフランでリードディフューザースティックを購入。
2月に購入した無印良品インテリアフレグランス（ハーバル）が半分程度残っているので、スティックだけ差し替えようかと思って。

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そして、6/17（日）は父の日ということで妻からのプレゼント。

タリーズコーヒー笠間焼のマグカップ（KASAMA MUG）

釉薬同士の混ざり具合により、ひとつひとつ個性が生まれ、この世に二つとないデザインになるので人気のアイテムなんだそうです。

シリアルナンバーが入っています。

素敵なカップで飲むコーヒー、これまた味が引立ちますよね。

なお、茨城県笠間市のホームページで ” 笠間焼について ”（←参照リンク）紹介されています。筑波山の北東に位置しているんですね。

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エアレースのときに、KenUはNHKに映ってしまったわけですが、かぶっていた白い帽子は20年以上前に購入したノーブランドもの。
よれよれ＆薄汚れ、もう限界だよなぁ～と思っていたんです。

で、Colunbia（コロンビア）Sickamore Cap（シッカモアキャップ）を購入。

そういえば、34年前に埼玉戸田のアルペンで販売員のバイトしてたときに買ったものなんだけど、ROSSIGNOL（ロシニョール）のMICRO-TEX（ミクロテックス）のキャップは家の何処にしまい込んでしまったのだろう？

余談ですが、量販店の裏側を知って嫌になって、アルペンのバイトは3日で辞めちゃった（笑。

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最後に・・・

当日は、「三井アウトレットパーク仙台港  Presents JBPA オールバスケ チャリティフェスト 2018」という催しで、お笑い芸人の田村裕さん（麒麟）が来場されていました。

えっ、それ誰って！？
ほら、いい声じゃないほうの、『ホームレス中学生』ほうの。

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玄関扉の鍵が差しにくい、抜きにくいときは鍵穴専用潤滑剤がいい！

妻へ初めての”母の日プレゼント”でポイントアップ！！

エアレース後に食べた”とんかつサンド” が最高に美味かった！

おさかな食べたら水族館へ行こうよ！

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妻は私KenUの母ではないので、一度も妻に ”母の日プレゼント” をしたことがありません。
これまで、その気もまったくありませんでした。
また、じつは、母にもプレゼントをしたことがほとんどありません。
小学生の頃にカーネーションを一度プレゼントしたきりかな？

ですが今日は母の日にかこつけて、一日早いですが妻にプレゼントをしてみました。

ということで、その品を紹介したいと思います。

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今日は、オンマーキッチンの石焼ビビンパが食べたかったのと、何か欲しい物、気に入る物を見つけに、妻と三井アウトレットパーク仙台港に出かけました。

10:00の開店前に到着。

誰もいません。
アイアムアヒーローのロケ現場みたい。

前置きはさておき、ショッピングについてですが・・・

妻は欲しいものがあっても、やっぱり家計のことを考えてか、いつもいつも購入を控えてしまうんですね。

だからKenUのポケットマネーで色々と買ってあげることにしました。

まずは、これ。
ZWILLING（ツヴィリング）の テーブルポット。

そして・・・同じくZWILLINGで、雅（みやび）6000MCTという包丁とシャープナー。

MC63というスチール（鋼材）が使われていて、HCR硬度が約63という、包丁の中では硬い物になるとのこと。
じつは、KenUは、包丁に硬さの違いがあるなんて知らなかったんですね。
硬いと何がいいのかというと、スムースな切れ味が生まれ、耐久性つまり切れ味の持続性も向上するんだそうです。
また、その硬さゆえに、専用のシャープナーが必要ということで、それも購入したという訳です。

帰宅して夕飯の調理時に、妻はめちゃめちゃ感動＆喜んでいました。

KenUもきゅうりを切らせてもらいましたが、この包丁はとってもやばいです。
これまで経験したことのない、異次元の切れ味。
取っ手の持ちやすさと重量感も、これまたバランスがいいんです。

もし奥様が料理好き・料理上手なのに安物の包丁を使っているようでしたら、この包丁はおすすめです。

本題は以上で、ここから下は余談です。

*

KenUが自分に買ったものは、福助の靴下だけでした（笑

メッシュになっていて、夏に涼しそうだったことと、カラーリングと足首の後ろ部分の作りが特徴的で一目惚れしました。

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本日一番のお目当て、フードコートに入っているお店、オンマーキッチンのビビンパ。
手前にあるのが辛味噌で、お好みの量を加えます。

熱々なので、やけどに注意。

KenUは辛味噌を全部混ぜました。
すると↓こんな感じ。

美味しかったです。

*

そして、7年ぶりに観覧車にも乗りました。

右奥が仙台港です。

もし、宮城県に引っ越して来られるようでしたら、アウトレットに行くのを楽しみにしてみるのも良いかもしれません。

はいっ、自称宮城県アンバサダーのKenUでした。

************** 関連記事 **************

グルメの定義ほど曖昧なものはない？

おさかな食べたら水族館へ行こうよ！

311震災ちょうど1週間前の仙台港の携帯写真

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KenUは、2009年からバレンタインデーには逆チョコというのが習慣化して9年。

今年はこれでした。

GODIVAを送るならやっぱりトリュフかな。

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そして、今日はホワイトデー。

ヴァレンタインデーに各方面から頂いたチョコに対しても、もちろんお返しは欠かせません。

探して選ぶ楽しみがあります。

で、今回のチョイスはこれ！

京都・六角　蕪村菴（ぶそんあん）の ” 花こいと ” というチョコあられ。

パッケージが素敵でしょ？

値段も相手に気を使わせるほど高くないんですよ。

抹茶ミックスとフルーツミックスが3袋ずつ入っています。

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現在、宮城県在住のKenUは牛たんが好きで、ときどき無性に食べたくなります。
BOSE Wave sound SystemとSIXPADを買いに仙台にお出かけしたときにも食べました。

ということで、おすすめの仙台牛タン店はどこなのか？について記事を書きたいと思います。

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一覧表の前に、少し前置きを書かせてください。

KenUが決まって行くお店は、今では仙台エスパル本館 地下1階 レストラン街の「青葉亭（あおばてい）」です。

他に幾つもの有名店に入ったこともありますが、リーズナブル（お手頃価格）なメニューがあり、店内が洒落ていて、食器・お料理の盛り付けが洋風な感じ、カウンター席があり一人でも入りやすく、そんな「青葉亭」 がすっかりお気に入りです。

何となく、女性のお客さんが多いような気がします。

肉質がやや劣るとか、牛たんに筋が残るなどと書いているサイトもありますが、値段設定が安い「青葉亭セット」は別として、「牛たん定食」はそれなりの価格なので、そんなことないですよ。
他の有名店でも肉質が硬いときもあります。
牛タンも天然ものなので、ある程度肉質にはばらつきはあるし、記事を書いた人が食べたときに、たまたま、ばらつきの範囲のやや劣る肉に当たってしまっただけでしょう。

以前は、” 青葉亭セット ” を好んでよく食べていました。
下写真のように ”とろろ（別料金）” も注文できます。

他のお店と違って、テールスープに白髪ねぎが入っていないのが自分としてはちょっと物足りない感じがしますが、逆にねぎが苦手な人には良いかも知れません。

最近は、柚子胡椒味（ゆずこしょうあじ）の牛タンがあり、塩味（しおあじ）と半分ずつ盛り付けられている ” 牛たん定食MIX（ミックス） ” を食べます。
すりおろし生わさびが付いてるのもグッドです。

でも、柚子胡椒味はちょっと肉が締まるのかな？
塩味より肉質はやや硬いです。

それから、 ” 牛たん屋さんの賄い丼セット ” は、牛たんがたっぷりのって、とろろ、テールスープ、漬物も付いて、980円というとてもリーズナブルな価格で、人気があるようです。

なお、まかない丼の牛たんはフライパン焼になりますから、牛たん初心者の方は、炭火網焼の牛たん定食か青葉亭セットからお試しになるのが良いと思います。

また、ハーフメニューの組み合わせを選べる、セレクトメニューというのもあります。

ミニ牛タンシチューと牛タン焼(しお)ハーフの組み合わせセットを選んでみました。

なお、「青葉亭」は「伊達の牛たん本舗」の姉妹ブランドです。

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さて、本題ですが、ネットでおすすめの仙台牛たん屋さんを検索したときに、色々なランキングサイトの出てくる牛タン店の順位がどうなっているのか？という比較一覧表を作ってみました。

表の画像をクリックすると別ウインドウで拡大して表示できます。

表の説明ですが・・・

・「仙台牛タン ランキング」をキーワードにしてグーグル検索したとき（2018年2月11日現在）の1位～5位のサイト、6位～10位のサイトに分けて、2つの表にしました。
・検索されたサイトのタイトルそのままと短縮URLを記載しました。
・各サイトで表現されている店名そのままを記載しました。
・「青葉亭」はセル（枠）を黄色く塗りつぶしました。

*

表には全部で20店が登場した訳ですが、いくつのサイトに各店がランクインしているのか？
つまり、空欄を除く全93枠のうち何枠（ポイント）を各店が獲得しているか？ を調べ、順位を付けてみました（※同一順位は五十音順）。
なお、同一サイト中で店舗所在地が違う同一店もカウントしています。

独自ドメインのオフィシャルウェブサイトがあるお店はリンクを挿入しました。
1位（12ポイント）：利久
2位（9ポイント）：たんや善治郎
3位（8ポイント）：味太助、喜助、伊達の牛たん
6位（７ポイント）：司
7位（6ポイント）：　旨味太助、閣
9位（4ポイント）：青葉亭、一隆、東山
12位（3ポイント）：　一仙、べこ政宗
14位（2ポイント）：一福、おやま、真助、若
18位（1ポイント）：　貴、都留野、雅

はい、KenUおすすめの「青葉亭」は、20店のうちの第9位でした。

ちなみに、KenUは1～4位の4店で牛タン定食を食べたこともありますが、普通に美味しいです。

*

余談ですが・・・

おみやげは「牛たん」だけでなく、是非「なんばん味噌漬」（青唐辛子の味噌漬け）もいっしょに購入してみてくださいね。

*

この記事を書こうと思ったきっかけは・・・牛タン店選びの参考になればと思ったからです。

東北出張、宮城観光、仙台周辺へお出かけなどのときに「どこの牛たん屋さんが美味しいのかな？」「何処に行けばよいの？」と思ってネット検索して調べますよね？

例えば、検索ワード「仙台牛タン店 おすすめ」でググると、幾つものランキングサイトが出てきます。
もちろんサイトごとに書いてある牛タン店名やランキングは異なります。
そして、あれこれと、色々なサイトを見ることになります。
調べれば調べるほど分からなくなり、悩んでしまい、段々と「めんどくせー！」となり・・・
最終的には「エイヤー」で決めることになる訳です（笑

そんなことないですか？

基本的に、独自ドメインのオフィシャルウェブサイトがある（=資金力がある）お店であれば、どこでも美味しいと思います。

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Appendix（付録）

表中のサイト↓

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