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妻は私KenUの母ではないので、一度も妻に ”母の日プレゼント” をしたことがありません。
これまで、その気もまったくありませんでした。
また、じつは、母にもプレゼントをしたことがほとんどありません。
小学生の頃にカーネーションを一度プレゼントしたきりかな？

ですが今日は母の日にかこつけて、一日早いですが妻にプレゼントをしてみました。

ということで、その品を紹介したいと思います。

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今日は、オンマーキッチンの石焼ビビンパが食べたかったのと、何か欲しい物、気に入る物を見つけに、妻と三井アウトレットパーク仙台港に出かけました。

10:00の開店前に到着。

誰もいません。
アイアムアヒーローのロケ現場みたい。

前置きはさておき、ショッピングについてですが・・・

妻は欲しいものがあっても、やっぱり家計のことを考えてか、いつもいつも購入を控えてしまうんですね。

だからKenUのポケットマネーで色々と買ってあげることにしました。

まずは、これ。
ZWILLING（ツヴィリング）の テーブルポット。

そして・・・同じくZWILLINGで、雅（みやび）6000MCTという包丁とシャープナー。

MC63というスチール（鋼材）が使われていて、HCR硬度が約63という、包丁の中では硬い物になるとのこと。
じつは、KenUは、包丁に硬さの違いがあるなんて知らなかったんですね。
硬いと何がいいのかというと、スムースな切れ味が生まれ、耐久性つまり切れ味の持続性も向上するんだそうです。
また、その硬さゆえに、専用のシャープナーが必要ということで、それも購入したという訳です。

帰宅して夕飯の調理時に、妻はめちゃめちゃ感動＆喜んでいました。

KenUもきゅうりを切らせてもらいましたが、この包丁はとってもやばいです。
これまで経験したことのない、異次元の切れ味。
取っ手の持ちやすさと重量感も、これまたバランスがいいんです。

もし奥様が料理好き・料理上手なのに安物の包丁を使っているようでしたら、この包丁はおすすめです。

本題は以上で、ここから下は余談です。

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KenUが自分に買ったものは、福助の靴下だけでした（笑

メッシュになっていて、夏に涼しそうだったことと、カラーリングと足首の後ろ部分の作りが特徴的で一目惚れしました。

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本日一番のお目当て、フードコートに入っているお店、オンマーキッチンのビビンパ。
手前にあるのが辛味噌で、お好みの量を加えます。

熱々なので、やけどに注意。

KenUは辛味噌を全部混ぜました。
すると↓こんな感じ。

美味しかったです。

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そして、7年ぶりに観覧車にも乗りました。

右奥が仙台港です。

もし、宮城県に引っ越して来られるようでしたら、アウトレットに行くのを楽しみにしてみるのも良いかもしれません。

はいっ、自称宮城県アンバサダーのKenUでした。

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KenUは、2009年からバレンタインデーには逆チョコというのが習慣化して9年。

今年はこれでした。

GODIVAを送るならやっぱりトリュフかな。

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そして、今日はホワイトデー。

ヴァレンタインデーに各方面から頂いたチョコに対しても、もちろんお返しは欠かせません。

探して選ぶ楽しみがあります。

で、今回のチョイスはこれ！

京都・六角　蕪村菴（ぶそんあん）の ” 花こいと ” というチョコあられ。

パッケージが素敵でしょ？

値段も相手に気を使わせるほど高くないんですよ。

抹茶ミックスとフルーツミックスが3袋ずつ入っています。

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【冬季限定・チョコあられ】花こいと キューブ
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現在、宮城県在住のKenUは牛たんが好きで、ときどき無性に食べたくなります。
BOSE Wave sound SystemとSIXPADを買いに仙台にお出かけしたときにも食べました。

ということで、おすすめの仙台牛タン店はどこなのか？について記事を書きたいと思います。

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KenUが決まって行くお店は、今では仙台エスパル本館 地下1階 レストラン街の「青葉亭（あおばてい）」です。

他に幾つもの有名店に入ったこともありますが、リーズナブル（お手頃価格）なメニューがあり、店内が洒落ていて、食器・お料理の盛り付けが洋風な感じ、カウンター席があり一人でも入りやすく、そんな「青葉亭」 がすっかりお気に入りです。

何となく、女性のお客さんが多いような気がします。

肉質がやや劣るとか、牛たんに筋が残るなどと書いているサイトもありますが、値段設定が安い青葉亭セットは別として、牛たん定食はそれなりの価格なので、そんなことないですよ。
他の有名店でも肉質が硬いときもあります。
牛タンも天然ものなので、ある程度肉質にはばらつきはあるし、記事を書いた人が食べたときに、たまたま、ばらつきの範囲のやや劣る肉に当たってしまっただけでしょう。

KenUは以前は、オリジナルソースがついてくる”青葉亭セット”を好んで食べていました。
最近は、柚子胡椒味（ゆずこしょうあじ）の牛タンがあり、塩味（しおあじ）と半分ずつ盛り付けられている”牛たん定食MIX（ミックス）”を食べます。
すりおろし生わさびが付いてるのもグッドです。

でも、柚子胡椒味はちょっと肉が締まるのかな？
塩味より肉質はやや硬いです。

それから、”牛たん屋さんの賄い丼セット”は、牛たんがたっぷりのって、とろろ、テールスープ、漬物も付いて、980円というとてもリーズナブルな価格で、人気があるようです。

なお、まかない丼の牛たんはフライパン焼になりますから、牛たん初心者の方は、炭火網焼の牛たん定食か青葉亭セットからお試しになるのが良いと思います。

ちなみに、「青葉亭」は「伊達の牛たん本舗」の姉妹ブランドです。

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さて、本題ですが、ネットでおすすめの仙台牛たん屋さんを検索したときに、色々なランキングサイトの出てくる牛タン店の順位がどうなっているのか？という比較一覧表を作ってみました。

表の画像をクリックすると別ウインドウで拡大して表示できます。

表の説明ですが・・・

・「仙台牛タン ランキング」をキーワードにしてグーグル検索したとき（2018年2月11日現在）の1位～5位のサイト、6位～10位のサイトに分けて、2つの表にしました。
・検索されたサイトのタイトルそのままと短縮URLを記載しました。
・各サイトで表現されている店名そのままを記載しました。
・「青葉亭」はセル（枠）を黄色く塗りつぶしました。

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表には全部で20店が登場した訳ですが、いくつのサイトに各店がランクインしているのか？
つまり、空欄を除く全93枠のうち何枠（ポイント）を各店が獲得しているか？ を調べ、順位を付けてみました（※同一順位は五十音順）。
なお、同一サイト中で店舗所在地が違う同一店もカウントしています。

独自ドメインのオフィシャルウェブサイトがあるお店はリンクを挿入しました。
1位（12ポイント）：　利久
2位（9ポイント）：　たんや善治郎
3位（8ポイント）：　味太助、喜助、伊達の牛たん
6位（７ポイント）：　司
7位（6ポイント）：　旨味太助、閣
9位（4ポイント）：　青葉亭、一隆、東山
12位（3ポイント）：　一仙、べこ政宗
14位（2ポイント）：　一福、おやま、真助、若
18位（1ポイント）：　貴、都留野、雅

はい、KenUおすすめの「青葉亭」は、20店のうちの第9位でした。

ちなみに、KenUは1～4位の4店で牛タン定食を食べたこともありますが、普通に美味しいです。

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余談ですが・・・

おみやげは「牛たん」だけでなく、是非「なんばん味噌漬」（青唐辛子の味噌漬け）もいっしょに購入してみてくださいね。

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この記事を書こうと思ったきっかけは・・・牛タン店選びの参考になればと思ったからです。

東北出張、宮城観光、仙台周辺へお出かけなどのときに「どこの牛たん屋さんが美味しいのかな？」「何処に行けばよいの？」と思ってネット検索して調べますよね？

例えば、検索ワード「仙台牛タン店 おすすめ」でググると、幾つものランキングサイトが出てきます。
もちろんサイトごとに書いてある牛タン店名やランキングは異なります。
そして、あれこれと、色々なサイトを見ることになります。
調べれば調べるほど分からなくなり、悩んでしまい、段々と「めんどくせー！」となり・・・
最終的には「エイヤー」で決めることになる訳です（笑

そんなことないですか？

基本的に、独自ドメインのオフィシャルウェブサイトがある（=資金力がある）お店であれば、どこでも美味しいと思います。

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Appendix（付録）

表中のサイト↓

仙台のおすすめ牛タン屋ランキングTOP8！ここに行っとけば間違いなし！
【仙台】本当に美味しい牛タン10選！地元ライターのおすすめを厳選♪
【有名店はダメ？】仙台駅　地元民おすすめの牛タン評判・口コミランキング
利休や司だけじゃない！仙台の牛タンがおいしいおすすめ店11選
仙台市のおすすめ牛タン [食ベログ]
仙台駅(宮城県)のおすすめ牛タン [食ベログ]
食べなきゃ損！絶対外さない旨すぎる仙台の「牛タン屋」おすすめ5選
口コミで選ぶ、仙台の牛タン名店ランキング
宮城県仙台の牛タンランキング 地元民おすすめ10選
【牛タン】宮城県民がおすすめする牛タン屋

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6/9（金）に東京へ行き、ガイド付きで遊んできました。

KenUがガイドに頼りっぱなしだった結果、タイトルのとおりになったので、それをメインテーマにイベント＆グルメ記事を書きたいと思います。

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宮城県からJR東北新幹線で移動し、上野駅で下車。

まず向かった先は・・・徒歩で東京都美術館へ。

「バベルの塔」展が7／2（日）までだったので、それまでに絶対に行っておきたかったんです。
そして、わざわざ宮城県から出て来た甲斐があり、とても満足でした。

ちなみに、観覧料・一般当日券￥1,600は、障害者手帳でKenUと付添い1名の2人分無料。
音声ガイド￥520はレンタルしました。

パンフ右上に印刷されているブリューゲル作の”お魚をくわえた足のある奇妙な生物”がマスコットキャラクターになっていて、「タラ夫」と名付けられています。
サザエさんとは関係ありません（笑

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さて、これ以降の移動は、JRは一切使わずに、東京メトロ24時間券￥600を購入して使い倒します。

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次は、「西新宿」に移動し、喫茶店Brazilでランチ。

何故この店なのか？
ふふふ、それはちょっと言えません。
トップシークレットです。

ネットでググると「文豪・中上健次先生が通っていた喫茶店なのである。」というのが出てきます。
でも、それが理由ではありません。
有名でも何でもない、普通の喫茶店ですよ！？

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次は、徒歩でゴジラロードへ。
歌舞伎町は32年ぶりかな？

ホテルグレイスリー新宿（←参照リンク） 8階のCafeterrasse BonJourというカフェの店内からみるゴジラはこんな↓感じ。

12時から20時の0分になると、泣きながら口から煙を吐き出すそうです。

他のお客さんは外人が3組だけで意外にガラガラ。
店外に出て、ゴジラ正面からの写真撮影もできます。

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次は、「六本木」に移動し、六本木ヒルズ森タワー52階、東京シティービュー展望台へ。

バベルの塔の大きさを想像・・・。

というのが目的ではなくて、6/25（日）まで開催のMARVEL展を見てきました。

アイアンマンのスーツを着て歩いてみたい（笑

ちなみに、一般当日券￥1,800は、「障害者手帳でご本人と介護の方1名様のみ半額」なので、2人分で￥1,800でした。

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次は「恵比寿」に移動して、隠れ家的なイタリアンのリストランテでディナー。

アガぺ カーザ マナカ agape casa manaca （←参照リンク：HPのメニューページ）

こういう雰囲気のお店大好きです。

KenUは、ストーマの関係で普段から食事量を抑えているので、コース料理を予約せずに当日注文。
でも、美味しくて、結局ついつい食べ過ぎたので、コースでもよかったかも？
さらにビールもワインもいっぱい飲んでしまった。

そんなわけで、夜中2時には人工肛門（ストーマ）の予想通りの応答という展開になりましたが、悔いはありません。

そのおかげで翌日の行動では、全くの排便なしの手間いらずで楽ちんだったし（笑

これ↓は、アクアパッツァ。　美味しい！！

それから、KenUは酢を使った料理はやや苦手なのですが、ここのバルサミコ酢が使われているお料理は、バルサミコの匂いはするけど味は全く大丈夫でした。
というわけで、シェフに「バルサミコの魔術師」と名付けました。

帰り際、KenUが身に着けていたサスペンダーについて、カメリエーラから「タニワタリですか？ 素敵ですね。」と質問されたことも、「おっ、知ってるんだ」と思い嬉しかったですね。

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次は「上野」までコインロッカーの荷物を取りに戻って「赤坂見附」に移動して宿泊。

ホテルリズベリオ赤坂（←参照リンク：HPのルームページ）のハリウッドツインを予約していたのですが、料金そのままでラギッド・ツイン（RUGGED TWIN）にアップグレードして用意されていました。

こんなおしゃれなバスタブなのに、残念ながらストマなKenUはシャワーで済ませます。

開閉式の天井になっていて、空が見えます。

朝食付きにしたけど、バイキングでないのが残念。

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さて、初日の東京メトロ24時間券でいくらお得だったかというと・・・

上野（東京メトロ銀座線）→赤坂見附（東京メトロ丸ノ内線）→西新宿：237円
新宿（東京メトロ丸ノ内線）→霞が関（東京メトロ日比谷線）→六本木：195円
六本木（東京メトロ日比谷線）→恵比寿：165円
恵比寿（東京メトロ日比谷線）→上野：237円
上野（東京メトロ銀座線）→赤坂見附：195円
合計（IC利用）1,029円。

429円もお得でした。

なお、今回のガイドは、東京で仕事をしている娘（次女）でした。
娘のiPhoneのヘルスケアアプリによると18,000歩も歩いたとのこと。

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翌日は、「明治神宮前」（原宿）に移動。

7/3（月）まで開催のGalaxy Studio（ギャラクシースタジオ）へ。

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次は、徒歩でバルバッコア青山店に移動して、シュラスコランチ。

看板の写真のように、ブラジリアンバーベキューのでっかい肉のかたまりを目の前でそぎ落としてくれます。
数年前に丸の内店でディーナーをしたことがあり、焼きパイナップルが美味しかったので、また食べたかったんです。
肉はイチボもあったけど、この種の牛はランプのほうが美味しいかも。

この日はさらに銀座に行く予定でしたが、さすがに疲れ果てたので、宮城県に帰る事にしました。
「表参道」から「赤坂見附」までコインロッカーの荷物を取りに戻り、「東京駅」に移動です。

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さて、2日目の鉄道料金は、
赤坂見附（東京メトロ銀座線）→表参道（東京メトロ千代田線）→明治神宮前：165円
表参道（東京メトロ銀座線）→赤坂見附：165円
赤坂見附（東京メトロ丸ノ内線）→東京：165円
合計（IC利用）495円。

銀座行きをやめたので24時間券購入で105円損しました。

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以上、移動場所は下地図の☆印です。

Googleマップより

以上、是非みなさん、東京メトロを利用してみてください。
一応、自作のストーマプロテクターを装着しましたが、予想に反してそれほどの列車内の混雑はありませんでした。
KenUのバベルの塔は問題ありません（笑

また面白そうなイベントがあれば東京へ遊びに行きまぁ～す。

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2016年4月9日（土曜日）に、
愛機のデジタル一眼レフ NIKON D5300とラスカルを引っさげて、
ちょい撮り用にSONYサイバーショットDSC-TX20もポケットに忍ばせて、
金沢まで行ってきました。

目的は、結婚式＆披露宴に出席のためです。

とてもラッキーなことに、写真撮影にはプロのカメラマンがいたので、ど素人のKenUの出番はありませんでした。

失敗全然OK、ノープレッシャーです（笑

ということで、プロの邪魔をしないように、控えめに、こそこそと写真撮りを楽しませてもらいました。

つまり、ベタなウエディングっぽい写真撮りはｌほどほどにして、普段からブログ用に撮っているような自分らしい撮り方をさせてもらいました（笑

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新郎新婦とゲスト達、全体の雰囲気など、プロは綺麗に撮ります。
そして、その写真が新婚カップルの良い想い出になるわけです。

一方、新郎新婦は、披露宴の細かいところまで観察している余裕もないし、料理もきちんと食べる余裕もない、というのは周知だと思います。
意外に記憶も曖昧で、正確に覚えていないものです。

なので、そこを埋めてあげようかと思い、プロカメラマンとは違った視点で写真を撮影してみました。
その一部をここにアップします。

それと合わせて、ストーマ（人工肛門）関係のネタも交えます（笑

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まず、会場の雰囲気撮りを色々と・・・。

そして、式でもクローズアップを・・・。

料理の数々も写真に撮影・・・。
さすがに、これはプロのカメラマンは撮らないでしょ？
高級で、とても美味しかったです。

でも、完食はしません。
やっぱりストーマは、旅先では下痢と短時間に大量に排便することが怖い。
そうなったら面倒だから。

でも、控えめに食べたので大丈夫でした。

その晩のホテルでは、まあ、とくに大きな問題はなかったです。
以前の温泉旅行や銀座宿泊のときのように、夜中の下痢便大量排出というようなことはなし（笑
翌日移動の新幹線でも問題なし。
北陸新幹線から東北新幹線に乗り換えるとき、大宮駅のトイレで硬めの便を少々排出しただけ。

上写真のお料理ですが・・・
とりあえず、生ものには要注意。
野菜は完食して、サーモンには全く手を付けずに下げてもらいました。

トリュフ、フォワグラのスープ。
これは、完食。

食べ過ぎると、短時間の大量排便の危険があるので、これは1/3だけにしました。

それから、アルコールの飲み過ぎにも注意です。

ご両家のご両親からビールを注がれました。
炭酸飲料はやめてるけど、失礼にならないように口をつけるだけはつけました。

うっ、美味い。
あ～ビール思いっきり飲みた～い。
でも、グラスワイン2杯で我慢我慢。

国産牛のほほ肉。
これは、脂身が少ないので大丈夫です。
完食。

KenUは豚はだめなことが多いけど、牛は結構大丈夫なんです。

これはウエディングケーキ。
経験上、生クリームとかケーキは危険なので、半分だけに抑えました。

こんなに美味しい料理を沢山残して、きっと給仕さんからは不可解に思われたかもしれませんね。

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撮った写真は、フジフィルムのフォトブック ハードカバー（←参照リンク）に整理して新婚さんにプレゼントします。

結婚アルバムなのに、きっと風変りって思われるでしょうね（笑

基本的にKenUはカメラのストロボは使用しません。
でも、プロカメラマンを見ていて知ったことは、バウンスフラッシュを使うということ。
そのうち、スピードライトを買って、勉強したいと思います。

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ついでに、その晩のホテルのことを書くと・・・

「ストーマで困るのは温泉と浴衣と旅館のトイレ」という記事のコメントで、ねこさんに教えてもらったコーリンベルトを使いました。

右側の衿は下写真のように留めます。

ホテルの浴衣は、脇の下が開いていなかったので、コーリンベルトを中に通すことができませんでした。

ということで、左側の内側の衿は、外側の生地といっしょに挟んで留めました。

おっ！これはとてもいい感じです。
帯締め不要で、浴衣がはだけることはありません。
部屋の外に出ないのであればこのままでOK。

でもまあ、とりあえず、写真撮影のために、ストーマを圧迫しないように帯を緩く結んでみました。

コーリンベルト DXデラックスベルト（Lサイズ） きものベルト全8色
←Amazonで見てみる。

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お土産はこれ↓

タクシーの運転手さん曰く、いま金沢で一番元気がいい産業が金箔だそうです。

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************** 関連記事 **************

ストーマで困るのは温泉と浴衣と旅館のトイレ

銀座クレストンに宿泊したら夕食はフォルツァ！でイタリアン

人間の眼の遠近感に近いレンズは焦点距離100mm

デジカメをSONYサイバーショットDSC-TX20に買い替えた。

屋内撮影はバウンスフラッシュで。NikonスピードライトSB-700購入！

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新年あけましておめでとうございます。

さて、昨日のTV番組で、「芸能人格付けチェック」が放送されていました。

という訳で、我が家は元日からちょっとだけ贅沢をしてみたので、似たようなタイトルのブログを書きます。

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ハロッズのセイロンティー。

ハロッズを代表するスーパーブレンドといえばNo.14「ナンバーフォーティーン」なんだそうですが、KenUはセイロンティーが好きなのでNo.16のティーバッグを購入して飲んでみました。

 

 

 

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3流一般人のKenUは、高級紅茶ブランドも紅茶の銘柄もほとんど知らないし、うんちくも語れません。
でも、さすがに、これとスーパーに並んでいるティーバッグとの味の違いはわかります。

三越で購入できますから、お試しください。

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仙台牛のミスジ。

この記事を書くまで知らなかったのですが、「仙台牛」とは、格付けでA5、B5ランクと評されたものだけを言うそうです。
C5、A4、B4、A3、B3ランクのものは、「仙台黒毛和牛」というのだそうです。

仙台牛銘柄推進協議会　仙台牛とは（←参照リンク）

 

すき焼きを食べました。
仙台牛のミスジ、とっても美味いです。
今ふうに言うと、「やばい」。（笑

でも、少量食べれば十分。
霜降り肉を食べた後で、脂身の少ない赤身肉を食べると、それがとてもほっとして美味しく感じたりします。

仙台牛は松坂牛よりも値段は安いですが、KenUは3流一般人なので、味の違いは分かりません。
でも、もしかしたら○沢牛とは違いは分かるかも？　○の中はあえて言わないです（笑

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余談ですが・・・

仙台の牛たんはアメリカ産です。
仙台牛ではありません。

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たまには、普通ネタのブログでも書きますか（笑

4/18土曜日に東京に行ってきました。
両親の様子見と自分の様子見せと一人暮らしの娘に会いに。

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で、妻と娘とKenUの3人で、銀座クレストンという築地にあるホテルに一泊してきました。

36階からの夜景がとても綺麗でなかなか良いホテルでした。
写真撮り忘れました。

部屋にはマッサージチェア（無料）、液晶TVは40インチ、バスも部屋も広くて、KenUの好きな山崎12年のミニボトル（有料）あり、女性にはポーラの化粧水などのセットの配布あり（無料）。

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それで、夕食は、ホテルから徒歩5分くらいのところにある、イタリアンバー　Forza!（フォルツァ！）に行ってみました。

名刺をいただいたのですが、全て表示してよいかどうかわからないので、一部マスクして表示します。

東京都中央区湊（みなと）3-13-15　Tel03-6280-4929
ランチ　月～金　11:30～14:30
ディーナー　月～土　17:00～23:00（金のみ25:00まで）
日　予約のみ

路地裏のとってもこじんまりとした、シェフお一人のお店です。
こんな場所に？という感じ。
でも、お隣には、同じくこじんまりとした喫茶店が・・・

2人掛けの小さなテーブル席が5席くらい。
テーブルをくっつければ12名くらいは座れるのかな？
こういうお店もまたいいもんですね。

客は、KenU家族のみ（笑
とても、くつろげたのと、お料理が美味しかったのと、ワインで酔ったのと、幸せな気分を味わせてもらいました。
実は、入店前はあまり期待していなかっただけに、満足度120%（笑
お店の規模からは意外にメニューも豊富。
シェフはホテルでイタリアンの料理人をしていたとのことです。

そそ、それで、ピザがですね、
とても薄い生地で、これまた美味しんですよ。
おそらく、いいチーズ使ってますよ、ここは。
チーズに目がないKenUにはわかるんです。

そして、ビックリしたのが、とってもリーズナブルなお値段。
お会計のときに、思わずシェフに「えっ？それだけ？」と言ってしまいました（笑。
ワイン2杯飲んで、このクオリティーのお料理で、この値段（いいませんが）はほかのイタリアンレストランではありえないですね。

銀座クレストンホテル内での夕食を予約していないひと、築地駅、新富町駅周辺で食事をする場所を探しているひとは、是非フォルツァ！に行ってみてください。

本当に小さなお店なので、電話予約してからのほうがよいかも。

ちなみに、イタリアンバーなのに、ウィスキーも置いてるそうです。

気になる人は、facebookページもあるそうなので、検索してみてください。

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翌日、4/19日曜日は、ぶらっと浅草と東京スカイツリーに行ってきました。
展望台には上がりませんでしたけど。

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